Рецепти за солени яйца

Спаначена супа топчета с кайма, ориз и картофи

От каймата и ориза се омесва кайма, като се подправя със сол, черен и червен пипер на вкус.

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява.

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

В купа се разбиват яйцата с щипка лимонтузу.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Слагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус.

Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Когато омекне, се прибавят гъбите и се подправят със сол, черен пипер и дафинов лист.

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Свинските пържоли се начукват и се натриват с къри, черен пипер и сол.

Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Посоляват се и се варят на умерен огън, докато омекнат.

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Отгоре се поръсва с черен пипер и сол.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Месото и зеленчуиците се поставят в кухненски робот, овкусява се със сол и отново се пасира.

Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер и се прибавя готварската сметана.

Вкусни пилешки пържоли от бут по аржентински с лук, горчица, майонеза и сирене чедър под фолио на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се подправят със сол и черен пипер.

Най добрите постни лимецови соленки с брашно от лимец, маргарин и маслини

Водата се затопля и маята се разтваря в нея заедно с 1 щипка сол и захарта.

Редена салата от макарони, картофи, домати, краставица, сирене и майонеза

Салатата се посолява и се поръсва с растително олио.

Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

След 5 минути се слага нарязаната сьомга и се подправя със сол и черен пипер.

Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Налива се сметаната и се подправя със сол и черен пипер.

Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Пилешките крилца се сваряват в подсолена вода, като бульонът се запазва, а крилцата се овкусяват с подправките: чубрица, куркума, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Налива се бульонът и се прибавят нарязаните домати, доматеното пюре и сол на вкус.

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Готовата супа се подправя със сол и черен пипер.

Печена риба сьомга с броколи, картофи, заквасена сметана, горчица и сирене пармезан на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и с тази смес се залива ястието.