Рецепти за зеленчукови основни ястия

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

При нужда се налива допълнително вода и се пече до пълна готовост на ястието.

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Запържените зеленчуци и дробчета се прехвърлят в тава.

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Ястието се пече за около един час в загрята на 180 градуса фурна.

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Ястието ври, докато оризът омекне.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Пълнени картофи с гъби, моркови и печени чушки печени на фурна

Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под налягане

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Ястието се подправя с червен пипер и джоджен.

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира.

Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурна

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Домашна бърза и лесна пица с тесто без мая със сода и плънка с бекон и кашкавал

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Зеленчуците се разбъркват и се добавят ореховите ядки, натрошеното сирене и киселото мляко.

Печени попчета с лук чесън и доматен сос на фурна

Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се пече във фурна, докато остане само на мазнина.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Ястието се пече на 220 градуса за 20 минути.