Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира топло.

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Малко преди да е готово, ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.

Агнешко месо яхния с ориз и грах

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути.

Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути.

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките.

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Печени домати с галета по тракийски в гърне

Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Домати с ориз по тракийски в гърне

Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Бял боб яхния с прясно мляко в гърне

Ястието се овкусява с черен пипер и сол.

Картофено руло с праз и домати печено на фурна

Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилек

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Ястието се изсипва в тава и се поставя във фурната.

Печена скумрия в орехов сос на скара