Рецепти за зеленчукови основни ястия

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече.

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност.

Печена риба лаврак с ароматно билково масло на фурна

Как се готви прясно зеле

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Запеканка от картофи с четири вида сирена - краве, кашкавал, пушено топено и моцарела

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Агнешки котлети с билкова коричка запържени с галета в масло с гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън