Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2461 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 124 > >>

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Зеленчуците се сотират, като леко се овкусяват със сол и черен пипер....Отцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути.


Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Гарнитурата се пържи, докато го е готова.


Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....След завиране, ястието се оставя на слаб огън за още няколко минути.


Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Лукът и чесънът се запържват кратко в зехтина, добавя се доматеното пюре и подправките.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Маслото се загрява и месото се запържва в него.


Пържени кюфтета от настъргани тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Зеленчуците се поставят в дълбока купа и към тях се прибавят каймата, яйцето, брашното, нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус....Пържат се до златисто от двете страни, като олиото не трябва да е прекалено горещо.


Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

, посоляват се и се пържат от двете страни в сгорещения зехтин.


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В останалата мазнина се запържват зеленчуците и когато са готови, се прибавя пушеният червен пипер.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се разрязват откъм гърба, начукват се, посоляват се и се изпържват в масло.


Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.


Пържени пъдпъдъци по ловджийски с мариновани гъби

Натриват се с подправките и се изпържват в мазнина от всички страни.


Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Маслото се загрява в тенджера и се запържва нарязаният лук до омекване.


Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Скаридите се изплакват и главите им се отстраняват...

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Боб в гърне със зеленчуци на огън

В маслото и олиото се запържват подправките и се добавят в гърнето (може да се добавят и без запържване, в случай, че няма условия за това).


Бланширани картофи във вода за пържене

Поставят се в плик и се замръзяват, готови за пържене.

Бланширани картофи във вода за пържене

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Скаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин, пресован чесън, сол, къри, прясно изцеден лимонов сок и ситно накълцан магданоз...

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

По желание кюфтетата вместо да се пекат на фурна, се пържат в загрята мазнина от двете страни.

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Овалват се в брашно и се изпържват в горещото олио.

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.