Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 121 > >>

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

В тенджера се загрява олио и се запържва лукът за 2-3 минути.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

В загрятото олио се запържва ситно нарязаният лук, добавят се ситно нарязаният картоф и тиквичките....Посоляват се и се сипва вода около два пръста над зеленчуците.

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио....Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути....Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Лукът, чесънът, морковите и червената чушка се нарязват и се запържва в загрята мазнина....Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Слага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците....Нарязаните лук и морков се запържват.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки.

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

След това се изваждат и настърганото цвекло се запържва....Ястието се посолява и се оставя да поври около 15 минути.


Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Пилешките гърди се нарязват и се запържват....Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз....Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат и се слага доматеното пюре.


Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Запържва се в половината масло до омекване....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Запържват се от всички страни в дълбока тенджера в двата вида мазнина....Заливат се с горещия зеленчуков бульон и се варят до омекване.

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Запържват се в загрят тиган, докато променят цвета си.

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Нарязаният бекон се запържва до златист загар.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Пилето се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Запържва се в загрят зехтин....Ястието се разбърква, докато алкохолът се изпари....На части и при непрекъснато бъркане се налива зеленчуковият бульон.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Зеленчуците се пускат във водата....Ястието се подправя с бял пипер и джинджифил и тенджерата се затварят....Маслото се загрява и 2 лъжици от брашното се запържват.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

След това се запържва за кратко от двете страни....Месото и зеленчуците се прехвърлят в тава и се заливат с вино и гореща вода, колкото да покрие месото....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на около 160 градуса фурна за 3 часа.


Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Кюфтенцата се запържват в загрято олио за около 2 минути....Добавят се накълцаните домати и зеленчуците се поръсва с червен пипер....Ястието се прехвърля в тава и се добавят кюфтетата.


Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това зеленчуците се добавят към ястието и се подправя с дафинов лист черен пипер и чесън....След това се изваждат и в същата мазнина се запържва накълцаният лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.