Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2461 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 124 > >>

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода....Добавят се предварително изпържените наденици.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Варен ориз с бекон, спанак, доматено пюре и подправки

Беконът се нарязва на кубчета и се слага да се запържи....Оризът се добавя заедно с останалите подправки и зеленчуковия бульон.

Варен ориз с бекон, спанак, доматено пюре и подправки

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Крем супа с тиква и картофени крутони

вода, добавя се зеленчуковият бульон, мащерката и джинджифила и се включва котлона....За да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина.


Крем супа от броколи и картофи

Нарязаният лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се сварят.

Крем супа от броколи и картофи

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва....Поставят се в тенджера и се заливат с подсолена вода или зеленчуков бульон.


Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

С тях се пълнят пилешките филета и се фиксират с дървени клечки за зъби, след което се изпържват в горещо олио.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние.

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото....Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън.


Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

В тиган се сгорещява 1 супени лъжици зехтин и се запържва ситно нарязаният чесън.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Нарязаният на дребно лук се запържва в загрято олио....Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....След това се изсипва зеленчуковата смес, прибавя се доматената паста и се разбърква внимателно.


Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Пилешките крилца се запържват от двете страни в загрят зехтин....Ястието се оставя да заври и след това се похлупва.


Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

В тенджера се загрява олио и се запържва лукът за 2-3 минути.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

В загрятото олио се запържва ситно нарязаният лук, добавят се ситно нарязаният картоф и тиквичките....Посоляват се и се сипва вода около два пръста над зеленчуците.

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио....Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути....Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Лукът, чесънът, морковите и червената чушка се нарязват и се запържва в загрята мазнина....Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Слага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.