Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2461 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 124 > >>

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците....Нарязаните лук и морков се запържват.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки.

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

След това се изваждат и настърганото цвекло се запържва....Ястието се посолява и се оставя да поври около 15 минути.


Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Пилешките гърди се нарязват и се запържват....Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз....Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат и се слага доматеното пюре.


Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Запържва се в половината масло до омекване....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Запържват се от всички страни в дълбока тенджера в двата вида мазнина....Заливат се с горещия зеленчуков бульон и се варят до омекване.

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Запържват се в загрят тиган, докато променят цвета си.

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Нарязаният бекон се запържва до златист загар.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Пилето се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Запържва се в загрят зехтин....Ястието се разбърква, докато алкохолът се изпари....На части и при непрекъснато бъркане се налива зеленчуковият бульон.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Зеленчуците се пускат във водата....Ястието се подправя с бял пипер и джинджифил и тенджерата се затварят....Маслото се загрява и 2 лъжици от брашното се запържват.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

След това се запържва за кратко от двете страни....Месото и зеленчуците се прехвърлят в тава и се заливат с вино и гореща вода, колкото да покрие месото....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на около 160 градуса фурна за 3 часа.


Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Кюфтенцата се запържват в загрято олио за около 2 минути....Добавят се накълцаните домати и зеленчуците се поръсва с червен пипер....Ястието се прехвърля в тава и се добавят кюфтетата.


Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това зеленчуците се добавят към ястието и се подправя с дафинов лист черен пипер и чесън....След това се изваждат и в същата мазнина се запържва накълцаният лук.


Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Приготвените момици се сервират със соса и запържените зеленчуци.


Зелен фасул (боб) фрикасе

Нарязаните зелен фасул, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Когато зеленчуците останат на мазнина, се заливат с 5 чаши вода....Ястието се връща на котлона да поври още няколко минути и след това се сервира, поръсено с червен пипер.


Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

В останалото олио се запържват нарязаните на едро гъби, след което се слагат в ястието.


Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Нарязаният на ситно лук и нарязаните на колелца наденица се слагат да се запържват в малко загрято олио....Зеленчуците се разбъркват и се долива вода....Ястието се разбърква и се разпределя в гювечета.


Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер.


Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.