Рецепти за пържени зеленчукови ястия2461 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 124 > >> |
Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)Месото се запържва в загрято масло, докато побелее. |
|
Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезанЗапържва се беконът на умерен огън при постоянно разбъркване докато започне да пуска мазнина....Ястието се разбърква добре и се сервира веднага. |
|
Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурнаЛукът и морковите се нарязват на ситно и се запържват в загрятото олио....Поръсва се с универсалната зеленчукова подправка, пушен червен пипер и черен пипер....Ястието се пече 45 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурнаЧесънът се нарязва на ситно и се запържва в загретия зехтин....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час. |
Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват....Сосът се излива при зеленчуците. |
|
Картофена яхния със сурова наденица или карначетаЛукът и морковът се нарязват и се запържват в загрято олио....Картофите се нарязват и се добавят към задушените зеленчуци....Ястието ври около 30 минути на слаб огън. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноПодправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
|
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. |
Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукърИзбира се програма за пържене и се задава време пет минути....Мултикукърът се затваря и ястието се оставя да се готви около 10 минути. |
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаЯстието се пече в загрята на 180 градуса фурна за час или до готовност....За да се сгъсти сосът, брашното се запържва и се налива от бульона. |
Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжкаЗапържват се в загрята мазнина до омекване. |
|
Пълнени чушки камби (пиперки) с кайма, ориз, гъби и моркови готвени в мултикукърДокато зеленчуците се пържат, се разбъркват. |
|
Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджераЗапържва се и след това се прибавя нарязаният праз....Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън. |
Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лукВ същата мазнина се изпържват зеленчуците....Ястието се оставя да къкри до готовност. |
Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурнаЗапържва се в сгорещена мазнина до златисто....Ястието се овкусява с подправките и се оставя да се готви на слаб огън за около 45 минути. |
Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено виноЗапържва се за кратко от всички страни и се залива с виното....Добавя се вода и зеленчуков бульон, колкото да го покрие....Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути. |
|
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЗапържват се в загрято олио с малко брашно и сол....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурнаНарязаните лук и гъби се запържват....Добавят се скълцаният чесън, зеленчуковият бульон и бялото вино....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото. |
Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурнаЗапържва се от всички страни....Когато зеленчуците омекнат, се прибавя измият ориз....Ястието се прехвърля в гювеч, налива се водата и се разбърква. |
Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюреОформят се кюфтета, които се пържат и след това се оставят да се отцедят....Когато ястието е почти готово, към него се добавя маслото и се поръсва с накълцан магданоз. |
| Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 124 Следваща Последна |