Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 121 > >>

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

В тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване....В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Измитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

След това се измиват, подсушават и пържат от двете страни в горещо олио, колкото да омекнат....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Изпържва се от двете страни в сгорещено олио до побеляване....Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Зеленчуково къри с патладжани и домати

В дълбок тиган се запържва лукът, чесънът.

Зеленчуково къри с патладжани и домати

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Пържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Задушена гъска със сос от зеленчуци (дивеч)

Зеленчуците се посоляват и месото се връща в ястието....Месото се запържва в загрята мазнина, докато се зачерви.


Вкусни пържени пръчици от тиквички панирани с брашно и вода

Тиквичките се потапят за секунда във водата и се пускат да се пържат в сгорещено олио.

Вкусни пържени пръчици от тиквички панирани с брашно и вода

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Оформят се кюфтета, които се пържат в добре загрята мазнина.

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Хрупкав пържен свински джолан

Запържва се добре.

Хрупкав пържен свински джолан

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Тиквата се почиства, настъргва се и се запържва леко в масло.

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина до златист загар.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина и след това се оставят да се охладят върху кухненска хартия.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Изпържват се в сгорещ зехтин до порозовяване от двете страни.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват.

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар.

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Ястието се приготвя в тенджера на две нива, като горното ниво е за приготвяне на пара, а месото се приготвя в долната част на съда....Нарязаният на ситно лук се запържва с нарязаното на хапки пилешко месо.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.