Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 243 > >>

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Зеленчуците се нарязват на колелца....След това се измиват и подсушават и изпържват в сгорещения зехтин....Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари.

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и домати

Чушките се запържват за 2–3 минути, след което се добавят гъбите.

Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и домати

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Телешкото месо се запържва на силен огън, при необходимост на порции, до зачервяване и готовност, след което се изважда....Ястието се подправя с черния пипер.

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

В съд за пържене се загрява растителното масло до 175°C.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Пържени картофи с гъби пачи крак

Картофите се разпределят на един слой и се пържат на умерено силен огън около 20–25 минути....Ястието се овкусява със солта и черния пипер, разбърква се внимателно и се оставя на огъня още 2–3 минути.

Пържени картофи с гъби пачи крак

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Ако шкембето остане жилаво, варенето се удължава преди добавянето на зеленчуците....Маслото се загрява в отделен съд и лукът се запържва леко.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Испанско Кайос с пържени картофи

Ястието се довежда до кипване, след което огънят се намалява и се оставя да къкри частично похлупено около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре, а сосът стане плътен и гладък....Олиото се загрява до 175°C и картофите се изпържват до златист цвят.

Испанско Кайос с пържени картофи

Див заек с зеленчуци в бяло вино

В дълбок съд или касерола се загрява зехтинът и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда и се оставя настрана....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта....По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

Ястието се сервира в подходяща чиния, поръсено с хрупкав пържен лук и гарнирано с листа пресен магданоз и босилек.

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

Чорба от леща със зеленчуци

В голяма тенджера зехтинът се загрява и в него се добавят лукът и чесънът, които се запържват до омекване и отделяне на аромат....Зеленчуковият бульон се налива и към супата се добавят кимионът и пушеният червен пипер.

Чорба от леща със зеленчуци

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Пържат се в нагрято олио на среден огън по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Пикантни марокански пържени кюфтета

Запържват се в загрята мазнина от всички страни....По желание ястието се сервира върху канапе от киноа или ориз.

Пикантни марокански пържени кюфтета

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Ако сервирате с пържени яйца отгоре, запържете яйцата в отделен тиган до желаната готовност.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Гответе, като го разбъркват добре с дървена лъжица, докато покафенее и се запържи....Оставете да къкри още 10 минути или до готовност на зеленчуците.

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Телешката кайма се запържва в загрята тенджера, докато се раздроби и покафенее....Слага се подправката каджун и зеленчуците се готвят до омекване....Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява.

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Ястието обикновено е щедро подправено с лимонов сок и зехтин и лесно се адаптира с допълнителни съставки като пресен лук, нахут, праз и разнообразие от билки и подправки....Спанакът се запържва в голяма тенджера заедно с една лъжичка зехтин и лимонов сок.

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

След това се добавя и чесънът и зеленчуците се запържват, докато омекнат и се карамелизират....Ястието се сервира с натрошено сирене фета.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

В дълбок намезнен тиган се запържва наденицата, докато покафенее....Ястието се разбърква и се похлупва.

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пилешките дробчета се овалват в брашното и се пържат в сгорещената мазнина на порции....Ястието се посолява и сервира.

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

В дълбок тиган се загрява масло и нарязаните на хапки пилешки гърди се запържват за около 5 минути....Добавя се свареният ориз и се разбърква със зеленчуците....Ястието се разбърква добре и се оставя за още няколко минути.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 243 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.