Рецепти за пържени зеленчукови ястия2445 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 123 > >> |
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаДобавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес. |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си. |
Зимнина от пържени тиквички с доматен сосТиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина един сантиметър и се запържват в олиото. |
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Свинското месо се нарязва и се запържва....Когато зеленчуците омекнат и променят цветът си, се прибавя арпа фидето....Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус. |
Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлонВ друг съд на котлона се запържва каймата заедно с нарязаният на ситно лук и гъбите....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути....Готовата елда с кайма и зеленчуци се разбърква и се сваля от котлона. |
Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина....Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте. |
Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпонеПилешкото филе се нарязва и се запържва в загрят зехтин....Щом стане прозрачен, се налива виното и след това се добавят замразените зеленчуци, подправките и малка част от водата. |
Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пиперПържат се в сгорещено олио по приблизително 5 минути на страна. |
|
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоПоръсва се с черен пипер и се запържва. |
Гювечета със сирене и зеленчуци – чушки, домати и лук със заливка с кисело мляко и яйцаОлиото се загрява и се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Зеленчуците се прехвърлят в гювечета. |
Зеленчуково къри с картофи, моркови и зелен бобЯстието се задушава, докато зеленчуците омекнат....Лукът и морковите се запържват в олиото. |
Пържени зелени чушки с доматен сос и магданозЗелените чушки се изпичат, обелват и запържват с малко брашно, а лукът и чесънът се нарязват на ситно....На тяхно място се задушават зеленчуците за няколко минути. |
Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиганСлед това се овалват в смес от брашно и галета и се пържат от двете страни до готовност. |
|
Котлети от риба от сьомга пържени на тиган със свежа салатаПоставя се в нагорещен, но сух тиган и се пържи 4 минути от едната страна и три минути и половина от другата....В тази рецепта салатата е от айсберг и чери домати, като зеленчуците са овкусени с лимонов сок, сол и зехтин. |
|
Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурнаЗапържват се в тиган от двете страни, докато омекнат и станат леко златисти....Ястието се пече до готовност при 180 градуса. |
|
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиганСлед това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни. |
|
Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиганСвинското месо се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин до златисто....Ястието се оставя да къкри до извиране на почти цялата течност от пюрето. |
|
Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху оризМесото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква. |
|
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиганЗеленчуците се посоляват и задушават в масло. |
|
Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галетаТопят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност....Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 123 Следваща Последна |