Идеи:

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Около 1 лъжица олио се загрява в голям тиган и се слагат яйцата. Разбъркват се до пълна готовност, след което се изваждат и се оставят настрана.

Добавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече. Изважда се от тигана и се оставя настрана.

В същата мазнина се слагат нарязаните чушка и чесън. Зеленчуците се задушават няколко минути, докато омекнат.

През това време оризът се сварява в съотношение с водата 1 към 2 (ориз – вода). Свареният ориз се добавя към зеленчуците. Задушава се за няколко минути, след което се добавят яйцата и телешкото месо.

Ястието се подправя със сол на вкус, соев сос и сусамово масло. Разбърква се и се готви още около 1-2 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

543 г
Калории 1073 кал54%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини55г21%
Мазнини21г 18%
Наситени5г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.27г
Омега 30.03г
Въглехидрати 161г62%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол398мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А550мкг61%
B1 (Тиамин)0.914мг76%
B2 (Рибофлавин)0.764мг59%
B3 (Ниацианамид)16.95мг106%
B5 (Пантенол)4.53мг91%
B6 (Пиродоксин)0.943мг73%
B9 (Фолиева киселина)309мкг77%
B12 (Кобаламин)1.51мкг63%
C43мг48%
D0.79мкг2%
E (Токоферoл)2.98мг20%
K (Менадион)22.98мкг19%
Витамин Холин266.84мг49%
Калций121мг12%
Фосфор626мг89%
Желязо9.7мг81%
Натрий591мг39%
Магнезий97мг24%
Цинк6.25мг57%
Мед0.644мг72%
Манган2.337мг102%
Селен63.3мкг115%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1073 калoрии?

Тичане

1:26ч

Колело

2:03ч

Ски

2:21ч

Танци

2:45ч

Плуване

2:45ч

Фитнес

3:00ч

Велоергометър

3:18ч

Каланетика

3:40ч

Пазаруване

4:42ч

Ходене

4:42ч

Сек*

12:41ч

Отдих

18:20ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.