Рецепти за месни маринати

445 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 23 > >>

Печени пилешки бутчета и крилца Тандури по индийски с кимион, кориандър, канела, куркума, джинджифил и кисело мляко

Пилешките бутчета и крилцата леко се нацепват и се покриват с маринатата....Добавят се и крилцата и месото се пече още 20 минути.


Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Месото се залива с приготвения сос и се оставя да се маринова за 2 часа в хладилник....Добавят се маринатата и малко вода.


Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Месото се слага в маринатата и съдът се затваря с капак или алуминиево фолио.


Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Смесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути.


Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

В получената марината се овалват подготвените пилешки крила.

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Най-напред се приготвя маринатата за пържолите....Сервира се горещо и при необходимост, в зависимост от дебелината на пържолите, се пече още, докато месото омекне напълно.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Налива се и ананасовата марината и сосът продължава да ври.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Заек в салморехо по канарски

Заешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за поне 6 часа или през нощта, за да се поемат ароматите.

Заек в салморехо по канарски

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Всички изброени продукти за маринатата се разбъркват добре в купа, докато захарта се разтопи и сосът стане с еднородна консистенция.

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Сушена свинска рибица с подправки

Месото се слага в подходящ съд с капак.

Сушена свинска рибица с подправки

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Маринованото месо се отцежда и превърля в тава.

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Месото се изпича на скара върху жар, като се обръща през 3-4 минути и се полива в маринатата, в която е киснало.


Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбски

Месото се изпича на скара върху жар за 15 минути от всяка страна и на всяко обръщане се полива с маринатата, в която е престояло.


Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Месото се нарязва на парчета с размерите на голям орех, поръсва се с черен пипер и се намазва с горчица....Междувременно нарязаният лук се задушава в маслото, добавят се сол и черен пипер на вкус, както и маринатата и се оставя да поври 5 минути на слаб огън.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Месото от глиган се измива и се залива с врящата марината.


Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Крилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло.

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Месото се нарязва на парчета и се накисва в маринатата.


Марината за сръбска скара за пържоли, кюфтета, плескавици

Месото се слага в подходящ съд.


Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара

Свинското месо се маринова за поне 1 час в хладилник....Тази марината е подходяща както за свински шишчета, така и за пържоли.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.