Рецепти за варени меса1779 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 89 > >> |
Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройкаДомашната кокошка изисква много повече време за варене, отколкото бройлера, затова се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се оставя на умерен огън за 3 часа и половина, докато омекне напълно....Кожата се отстранява и се използва или цялото месо (кокошката обикновено е по-дребна от бройлера), или месото само от бутчетата и крилцата. |
|
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосПуешкото месо се измива и се подсушава....Сармите се пускат в сместа и се варят около 20 минути. |
Варени рула от свински гърди в зелев сокМесото се завива на руло и се вари в зелевия сок. |
Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхиЗаедно с пилешкото месо се слагат в 300 милилитра вода....Оставят се да поврат за около пет минути. |
Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурнаНатрошава се пилешкият бульон и месото се вари на умерена температура. |
Варен бял боб (фасул) със свинско рагуОт бульона, в който се е варил бобът, се взимат два черпака течност и се добавят в съда с месото. |
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурнаКартофите се варят до полуготовност Броколито се бланшира, накъсва се на розички и се смесва с пилето и нарязаните картофи. |
|
Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено виноВари се на умерен огън, докато месото омекне. |
|
Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишестеПилешкото месо се нарязва и се слага в бульона заедно със сол, нарязаният лук и царевицата....Оставя се да поври и когато е готова, се прибавят разбитите белтъци заедно с прясното мляко. |
Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесънТелешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта. |
Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджераКъм края на варенето се добавя и грахът. |
Супа от заешко месо с моркови, лук и доматиЗаешкото месо се накисва за 6 часа в равни количества вода и оцет....Бульонът от неговото варене се запазва и в него се слагат нарязаните на дребни кубчета домати, морков и лук. |
Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и виноВари се 10-15 минути на силен огън. |
|
Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер....Поднася се с варени картофи и ризото със зеленчуци. |
|
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреПрибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило. |
|
Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиганВари се до омекване на месото, което след това се изважда с решетъчна лъжица и се оставя настрана. |
|
Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиганРазбърква се, докато леко се сгъсти и се сервира топло, като към него подходяща гарнитура е варен ориз. |
|
Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайскиСлед около минута се слага предварително свареният ориз и се запържва за 2 минути. |
|
Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезанСлед това температурата на котлона се намаля и месото се готви до готовност....Сварената паста и нарязаното пиле се слагат в соса и ястието се разбърква, докато продуктите се комбинират. |
|
Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - AvgolemonoСлед това се добавя и накъсаното предварително сварено пилешко месо. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 89 Следваща Последна |