Рецепти за смесени месни ястия2989 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 61 62 63 ... 150 > >> |
Сушена пастърма от свинска рибица (контра филе) подправена с кимион, сминдух, пипер и чесън на прахПарчетата месо се измиват добре и се оставят да се отцедят....В подходящ съд се смесват сминдух, червен пипер, чесън на прах, черен пипер, кимион, кардамон, соев сос, една щипка лют червен пипер и 200 мл гореща вода. |
Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахутПилешките бутчета се мариноват в сместа, като се оставят да престоят поне 1 час. |
Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска солВсички подправки се смесват и месото се натрива с тях. |
Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене ПармезанСместа се овкусява с риган. |
|
Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурнаМесото не трябва да се отделя от костта....Медът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес. |
|
Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавалНаливат се още 2 чаши бульон и когато сместа заври, се сваля от котлона....Ястието се прехвърля в намазнена тава и се пече 25 минути на 180 градуса. |
Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилекПилешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в зехтина....Вари се до получаване на гъста смес. |
Марината за пилешки пържоли от филе или бут с мед и горчица на фурнаЧесънът се накълцва и се смесва с горчица, мед, черен пипер и сол. |
Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекюВ купа се смесват майонезата, горчицата и няколко капки соев сос. |
Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурнаПилешките бутчета се мариноват в приготвената смес за около 3 часа. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСместа се изсипва в ястието и се налива бульонът....Когато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути. |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешкото месо от бут се измива и се подсушава....Намазва се обилно с приготвената смес и се оставя да престои 1 нощ в хладилник....Капакът на гювеча се затваря и ястието се слага в студена фурна. |
Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джодженДжодженът се нарязва на едро и се смесва с кимиона и разбитото кисело мляко....На следващия ден агнешкото месо се изважда от марината, измива се и се подсушава. |
Печени мариновани пилешки парти бутчета със сусам печени в плик на фурнаДобавят се бутчетата и се объркват добре със сместа....Бутчетата се слагат в плик за печене на месо. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаМесото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Готовата паста се отцежда и се смесва със соса....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скараКафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон. |
|
Марината за пилешки пържоли с кисело мляко, соев сос и чесънВ купа се смесват киселото мляко и стритият чесън. |
Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезанСосът се бърка постоянно до получаване на хомогенна смес. |
Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сокСъставките се смесват добре с блендер до получаване на сладко-кисело сос. |
Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофиПравят се дълбоки разрези с остър нож в месото....В купа се смесват всички подправки, нарязаният на много дребно лук, мекото масло и се разбърква. |
|
| Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 150 Следваща Последна |