Рецепти за смесени месни ястия

3027 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 75 76 77 ... 152 > >>

Филтрирай резултатите

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна В купа се смесват всички подправки....Зеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото.

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

В купа се смесват всички подправки....Зеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото.

Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурна Месото, празът, сиренето и лютеницата се смесват в купа.

Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурна

Месото, празът, сиренето и лютеницата се смесват в купа.

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино С получената смес се натрива месото и се поставя в тава.

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

С получената смес се натрива месото и се поставя в тава.

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна В останалото загрято масло се запържва галетата и ястието се залива със сместа.

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

В останалото загрято масло се запържва галетата и ястието се залива със сместа.

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук Сместа се разбърква и с нея се пълни подготвеното агне, отворът се зашива.

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Сместа се разбърква и с нея се пълни подготвеното агне, отворът се зашива.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна Сместа се оставя да се вари на тих огън за около половин час.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Сместа се оставя да се вари на тих огън за около половин час.

Варено пушено свинско филе бут със саламура Сместа се завира за няколко минути....След това се прецежда и със спринцовка се шприцова в месото.

Варено пушено свинско филе бут със саламура

Сместа се завира за няколко минути....След това се прецежда и със спринцовка се шприцова в месото.

Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица По-рано направените от месото джобове се пълнят с тази плънка и се защипват с клечки за зъби, за да не изтече сместа при печенето.

Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

По-рано направените от месото джобове се пълнят с тази плънка и се защипват с клечки за зъби, за да не изтече сместа при печенето.

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал Сместа се разбива с миксер.

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Сместа се разбива с миксер.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко Сместа се разбърква и се добавя каймата....Ястието къкри около 40 минути.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Сместа се разбърква и се добавя каймата....Ястието къкри около 40 минути.

Крехки свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос печени на фурна в йенско стъкло (тенджера, тава, съд) Приготвя се смес от заквасена сметана, олио и соев сос....Ястието се поръсва с мащерка, похлупва се и се пече на 180 градуса за 45 минути.

Крехки свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос печени на фурна в йенско стъкло (тенджера, тава, съд)

Приготвя се смес от заквасена сметана, олио и соев сос....Ястието се поръсва с мащерка, похлупва се и се пече на 180 градуса за 45 минути.

Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурна Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото....Сместа се оставя да къкри, докато се изпари алкохолът.

Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото....Сместа се оставя да къкри, докато се изпари алкохолът.

Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре....След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене....Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена.

Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре....След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене....Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена.

Бавно печен крехък свински джолан с лук под фолио на умерена фурна Намазва се добре със сместа и се слага в тава за печене....Лукът се нарязва на колелца и се нарежда около месо....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 160 градуса фурна за около два часа.

Бавно печен крехък свински джолан с лук под фолио на умерена фурна

Намазва се добре със сместа и се слага в тава за печене....Лукът се нарязва на колелца и се нарежда около месо....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 160 градуса фурна за около два часа.

Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава) Правят се няколко разреза на свинските гърди и се овалват в смес от сол, черен и червен пипер и чесън на прах....Ястието се пече на 150 градуса за около 2 часа....След това фолиото се маха и месото се запича за още около 15 минути на 180 градуса.

Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)

Правят се няколко разреза на свинските гърди и се овалват в смес от сол, черен и червен пипер и чесън на прах....Ястието се пече на 150 градуса за около 2 часа....След това фолиото се маха и месото се запича за още около 15 минути на 180 градуса.