Рецепти за смесени месни ястия3027 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 77 78 79 ... 152 > >> |
Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска каймаСместа се овкусява със сол и черен пипер и се отстранява от котлона....Ястието се пече 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко. |
|
Хрупкави скариди темпура със соев сос и миринВ малка купа се смесват соевият сос, миринът, оризовият оцет, джинджифилът на прах, чили пастата и захарта....Панировката трябва да стане светлозлатиста и хрупкава, а месото — непрозрачно и напълно сготвено. |
|
Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезанВ купа се разбиват яйцата, сметаната и пармезанът до получаването на еднородна смес. |
|
Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова треваФилето от сьомга се проверява за кости, кожата се отстранява, ако има такава, и месото се нарязва на ситно....В купа се смесват сьомгата, джинджифилът, лимоновата трева, пресният лук, чесънът, соевият сос, сусамовото олио, яйцето и галетата. |
|
Полска запеканка с багета, шунка, бекон, кашкавал и гъби кладницаПрибавят се гъбите кладница и сместа се готви, докато течността се изпари и гъбите се запекат леко. |
|
Пилешко филе с гъби, чушки и ориз от карфиол и броколиФилетата се пържат по 6-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно....Лукът се нарязва на тънко и се маринова в смес от ябълков оцет и сол за 10 минути. |
|
Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахутПрибавят се доматът, пушеният червен пипер и кимионът, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция. |
|
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциПилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно....В голяма купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, солта, черният пипер, сушените подправки и лютивите люспи. |
|
Чилийска царевична запеканка с кайма (Pastel de Choclo)Сместа се подправя със сол, черен пипер, сладък червен пипер и кимион и се отстранява от огъня. |
|
Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарелаСместа се оставя да къкри за 5 минути, като се разбърква периодично. |
|
Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденицаВ съда се слагат нарязаното прясно зеле и киселото зеле, като продуктите се разбъркват добре, за да се смесят....Ястието се сервира топло, подходящо с варени картофи. |
|
Пилешко руло с гъби, подправки и сирене на фурнаПрибавя се нарязаният магданоз, сместа се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се охлади леко. |
|
Свински ребра на грил с пикантен барбекю сосСмес от пушен червен пипер, чесън на прах, лук на прах, лютив червен пипер, черен пипер и сол се приготвя....Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите. |
|
Лесен печен заек на фурнаВ голяма купа се смесват зехтинът, наситненият чесън, червеният пипер, сушената мащерка, сушеният розмарин, кората и сокът от лимона, солта и черният пипер....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене. |
|
Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъклоПарчетата месо се запържват в сгорещено олио до златисто....Към лука се добавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се оставя да къкри, докато се сгъсти....Ястието се покрива с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 90 минути. |
|
Патешки гърди с портокал и мащеркаСосът се полива върху месото, а ястието може да се гарнира с мащерка и счукан розов пипер по желание....Сместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко. |
|
Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билкиМаслото се смесва с пресования чесън, нарязания магданоз и копър, ако се използва....Пилешките гърди се поставят между два листа найлоново фолио и се начукват внимателно с чук за месо или точилка до дебелина около 0. |
|
Говежди начос с гуакамоле и разтопено сиренеПодправките – червен пипер, кимион, сол и черен пипер – се добавят към сместа и се разбъркват добре....Нарязаните червен пипер и халапеньо се прибавят към месото и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Ястието се гарнира с листа пресен кориандър. |
|
Италианско задушено телешко шкембе с бял бобЯстието се оставя да къкри на слаб огън за около 30-40 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциСместа се подправя със сол и черен пипер и се оставя да изстине....Тестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....Ястието се залива със соса и се поднася веднага. |
|
| Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 152 Следваща Последна |