Рецепти за смесени месни ястия3027 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 79 80 81 ... 152 > >> |
Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушкиСместа се прибавя към сварения боб заедно със сол, сушените чушки, пасиране домати и останалите подправки....Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците. |
|
Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурнаСместа се подправя с накълцаните целина и магданоз и малко босилек....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура. |
Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурнаКаймата се смесва с накълцаният лук и яйцето....След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него. |
|
Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно млякоНалива се прясното мляко и сместа непрекъснато се разбърква до хомогенност. |
|
Наденички от свинска кайма с градински чай и босилекВ купа смесват свинската кайма, сол, черен пипер, градински чай и босилек. |
|
Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарелаСместа се отстранява от котлона и се оставя малко да изстине. |
|
Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавалСместа се разбърква и се прибавят топеното сирене, натрошеното краве сирене и половината настърган кашкавал....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и се покрива с алуминиево фолио. |
|
Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъбиЯстието се подправя със сол и черен пипер и се застройва със сместа....Празът с подправките и месото се слагат в тенджерата. |
Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене ПекориноСместа се подправя с черен пипер на вкус и се изсипва при спагетите....Ястието се разбърква много добре и се връща на котлона леко да се загрее. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват....Заекът се слага в сместа за 24 часа....Ястието се вари на тих огън до готовност. |
Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасулСвинското месо и сланината се смилат в месомелачка....Когато сместа заври, се слагат грахът, зеленият фасул и бамята....Ястието се прехвърля в тава и се добавят кюфтетата. |
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаСместа се подправя с риган, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСместа се разбърква и се оставя да изстине....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо....Ястието се задушава, докато течността се редуцира. |
Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурнаКартофите се заливат със сместа и се поръсват с настърганите кашкавал и пармезан....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
|
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциКогато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее....Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук. |
Супа пача по Шуменски с телешки кракаКогато месото се свари, бульонът се прецежда....Готовата чорба се залива със сместа. |
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосС получената смес се натрива телешкият врат и се поставя в йенско стъкло....Месото се изважда, а сосът се прецежда. |
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаОстаналите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес. |
Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурнаВ купа се смесват каймата, елдата, вътрешността на тиквичките, яйцата и настърганите лук, морков и чесън. |
Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сосКафява захар, червен пипер, чесън на прах, сушен джинджифил, пипер меланж и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре. |
|
| Страница Първа Предишна 79 80 81 ... 152 Следваща Последна |