Рецепти за печива с яйца

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Пълнените зелеви половинки се увиват във фолио и се пекат на среден огън до пълна готовност.

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Ястието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб.

Печен ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна

Към ястието се добавя зехтин и се изпича във фурната за 40 минути, или докато оризът поеме водата.

Печени ябълки с ванилов крем и канела

Поставят се в намазнена тава и се пекат 10 мин на 190 градуса.

Печено пиле със сметана, мед и горчица на фурна

С нея пилето се намазва от всички страни с помощта на четчица и се слага да се пече в предварително загрята фурна.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Яйцата се разбиват на пяна....Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност.

Новогодишни дребни сладки с шоколад, ром, банан, сметана и канела от блатове за торта (без печене)

От готовия шоколадов блат за торта с помощта на формички се отрязват сладки...

Печени праскови с мед, извара, ром и канела

Пекат се около 15 мин, докато плодовете омекнат.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Яйцата се разбиват на пяна....Катмите се пекат на сач или тиган с незалепващо покритие, намаслен и предварително нагорещен.

Лесена и бърза домашна чийзкейк торта с цитрусови плодове (лимони и портокали), рикота (или извара) и цедено кисело мляко (с желатин, без печене)

Рикотата или изварата се разбива заедно със захарта и ванилията ...

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

Намазва се с разбитото яйце и се пече на фурна до пълна готовност.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност....Яйцата и сметаната се разбиват.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Палачинките се пекат 30 минути, докато се зачервят.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква...

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Бутерки / бутер банички със сирене фонтина, шунка и спанак

Яйцата (оставя се 1 за намазване) се разбиват заедно в купа заедно със спанака и пестото и се слагат в тигана....Бутерките се прехвърлят в тава, покрита с хартия за печене.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Разбъркайте овесените ядки и ги запържете, като разбърквате често, докато замиришат на препечено.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се пече в умерено загрята фурна 30-40 минути до зачервяване на кората.