Рецепти за печива и печени ястия

Бисквитена торта с пудра захар, белтъци, сирене Маскарпоне и течен шоколад

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Отгоре се подреждат ягоди и сладкишът се пече в загрята фурна 150 градуса за около 30 минути.

Бърза палачинка с яйца и прясно мляко на фурна

Сместа се изсипва и се изпича в гореща фурна.

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Поставят се в тава и се пекат до готовност.

Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиган

Пържени топчета от грис и извара с кисело мляко, яйце и ванилия

Панирани картофи с яйца и галета

Картофена запеканка с яйца на фурна

Пекат се на умерена фурна.

Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

Пълнени чушки с плънка от ориз, картофи, лук и моркови и заливка с яйца и кисело мляко

Пекат се в умерена фурна.

Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час.

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.

Запеканка с риба скумрия, лук, моркови, чушки и доматен сос на фурна

Залива се чаша хладка вода и с останалото олио и се пече около 30-40 минути, докато остане само на мазнина.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Зеленчуците се заливат с разбъркания до хомогенност смес и се изпичат до зачервяване.

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Пекат се до втърдяване на яйцата.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Пече се във фурна и се сервира в гювечетата.

Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини