Рецепти за млечни сладкиши

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Киселото мляко се разбърква с бакпулвера и се прибавя към яйчената пяна.

Пухкав солен кекс със сирене, заквасена сметана и копър

Безглутенов царевичен сладкиш с ванилия

В отделна купа се разбиват яйцата, след което се добавят млякото, разтопеното масло и ваниловият екстракт....Сладкишът се пече около 40–45 минути до златист цвят.

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят пудрата захар, млякото и ванилията.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Котлонът се намаля на ниска температура и при непрекъснато бъркане се добавят маслото и прясното мляко.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

Добавят се олиото, яйцето, прясното мляко, екстрактите ванилия и мента.

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Добавят се към сместа за кекса заедно с екстракт от бадем и бадемовото млякото.

Солен кекс от спанак, извара и кедрови ядки

Яйцата се разбиват и смесват с олиото, пресятото брашно и разтворените в киселото мляко сода и бакпулвер.

Сладкиш с домашна юфка и крем карамел

Бърка се непрекъснато, докато захарта се карамелизира и след това се прехвърля във формата за сладкиша....Яйцата се разбиват със захарта, затоплено прясно мляко и ванилията.

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Добавят се 1 цяло яйце и 1 белтък, оцетът и топлото прясно мляко.

Ябълков сладкиш с пълнозърнесто типово брашно и кафява захар

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко, след което се добавя към яйцата и смес отново се разбива.

Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад

В малка тенджера се слагат кокосовото мляко и натрошения бял шоколад.

Крамбъл сладкиш с кайсии, маслени трохи и овесени ядки за десерт

Сладкишът крамбъл се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 45 минути.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Прясното мляко и сладкарската сметана се загряват....Формата се слага в тава и сладкишът се пече на водна баня в загрята на 165 градуса фурна за около 45 минути.

Ябълков сладкиш със заливка от карамел и мед

Сладкишът се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сладкиш с горски плодове (ягоди, боровинки, малини и къпини), мед, бадеми и канела

Добавят се яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква.

Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

В купа се пресяват брашното, какаото, царевичният грис и 1 щипка сол...

Кекс / сладкиш с сладко или мармалад от кайсии, кафява захар и орехи

Щом се охлади, сладкишът се поръсва с пудра захар и се нарязва.

Бързо шоколадово кексче с кафе за десерт в микровълнова фурна (без яйца и мляко)

Сухите съставки – какао, брашно, сол, бакпулвер и захар се поставят в купа и се смесват до хомогенизиране...