Рецепти за млечни сладкиши

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

След това една трета от белтъците се добавя в тестото за сладкиша и отново внимателно се разбърква, за да не спаднат белтъците....Прясното мляко, бадемовото брашно и захарта се загряват на котлона, при непрекъснато бъркане докато захарта се разтвори.

Бананов хляб (кекс)

Сладкишът се пече около 30 минути на 180 градуса.

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Добавят се нишестето и около 50 мл прясно мляко....Кремът се подходящ за еклери, торти и други сладкиши.

Шоколадов кекс без глутен с оризово брашно, рожков и царевично нишесте

След това се добавят кокосово масло, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, 2 капки портокаловата есенция, царевичното нишесте, оризовото брашно и брашното от рожков.

Обърната торта от готов обикновен кекс със сметана, киви и ананас от консерва

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Коледен сладкиш / кекс със сладко от портокалови кори

Коледният сладкиш се пече във форма за кекс, покрита отвътре с намаслена хартия за печене в умерена фурна.

Какаов сладкиш с орехи

Яйцата, захарта и олиото се разбиват с миксер много добре до получаването на гладка смес...

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно...

Италианска портокалова оризова торта

В тенджера на слаб огън се слагат оризът, прясното мляко, настърганата кора и сокът на портокала, ванилия и щипка сол....След това сладкишът се оставя на изключена фурна за още 5 минути и час тогава се изважда.

Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Лесен карамелен бананов тарт от бутер тесто

Сладкишът се пече около 25 минути в загрятата фурна.

Безглутенов бананов кекс с оризово брашно и фурми

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Здравословен брауни сладкиш с червено цвекло, банан, тахан, протеин и бадеми

Червеното цвекло се обелва и се слага в блендера...

Здравословен нискокалоричен брауни сладкиш от черен боб от консерва

Бобът се отцежда от консервата и се изплаква...

Солен кето кекс без брашно с гъби, бекон, сирене, кашкавал и заквасена сметана

Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Бърз кекс аламинут с орехи, ром и марципан в микровълнова фурна (с бакпулвер)