Рецепти за леки рибни ястия

283 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 6 7 8 ... 15 > >>

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук Щом леко се охлади, към нея на тънка струйка и при постоянно разбъркване се добавя течната готварска сметана.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Щом леко се охлади, към нея на тънка струйка и при постоянно разбъркване се добавя течната готварска сметана.

Пържена риба зарган с пикантна зеленчукова гарнитура Зеленчуците се разпределят върху изпържената риба и се ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Зарганът се поръсва леко с брашно.

Пържена риба зарган с пикантна зеленчукова гарнитура

Зеленчуците се разпределят върху изпържената риба и се ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Зарганът се поръсва леко с брашно.

Грилована ципура на скара Рибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....След това се обръща внимателно и се пече още 7-8 минути, докато стане напълно сготвена и повърхността получи леко опушена коричка.

Рибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....След това се обръща внимателно и се пече още 7-8 минути, докато стане напълно сготвена и повърхността получи леко опушена коричка.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга Става страхотно и леко предястие.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Става страхотно и леко предястие.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране Кедровите ядки леко се запичат и се добавя галетата....В коремчето на всяка риба се слага по 1 супена лъжица от плънката.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Кедровите ядки леко се запичат и се добавя галетата....В коремчето на всяка риба се слага по 1 супена лъжица от плънката.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....Рибата се сварява в бульона и се изчиства от кожата.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....Рибата се сварява в бульона и се изчиства от кожата.

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна Кожата леко се разрязва, за да се изпече по-равномерно....Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Кожата леко се разрязва, за да се изпече по-равномерно....Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати Слага се в тава и леко се запича в загрята фурна....Бялата риба се почиства и се нарязва на парчета.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Слага се в тава и леко се запича в загрята фурна....Бялата риба се почиства и се нарязва на парчета.

Средиземноморска гурме супа с морски дарове Сместа се готви за около 5 минути, докато се сгъсти леко....Бялата риба се нарязва на парчета и заедно със скаридите и мидите се добавя към супата.

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Сместа се готви за около 5 минути, докато се сгъсти леко....Бялата риба се нарязва на парчета и заедно със скаридите и мидите се добавя към супата.

Руло от тиквички с плънка от крема сирене и пушена сьомга След това се обръща върху лист хартия за печене и се навива, докато е още леко топъл, така че да си оформи на руло.

Руло от тиквички с плънка от крема сирене и пушена сьомга

След това се обръща върху лист хартия за печене и се навива, докато е още леко топъл, така че да си оформи на руло.

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна Ястието леко се разбърква и се пече във фурна на умерена температура за около 35 минути....Рибата се залива със соса и се добавя нарязаните на ивици кисели краставички.

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна

Ястието леко се разбърква и се пече във фурна на умерена температура за около 35 минути....Рибата се залива със соса и се добавя нарязаните на ивици кисели краставички.

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер Всичко се разбърква и леко се намачква....Полученият рибен пастет се оставя в хладилник.

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Всичко се разбърква и леко се намачква....Полученият рибен пастет се оставя в хладилник.

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане След около минути, рибата се изважда и се почиства от костите....Разбърква се леко.

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

След около минути, рибата се изважда и се почиства от костите....Разбърква се леко.

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън Отстранява се и щом леко се охлади, кожата й се отстранява и се обезкостява....За рецептата може да се ползва пъстърва, лаврак, ципура, толстолоб или друга любима риба.

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Отстранява се и щом леко се охлади, кожата й се отстранява и се обезкостява....За рецептата може да се ползва пъстърва, лаврак, ципура, толстолоб или друга любима риба.

Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло вино Оризът също се сварява и се добавя към картофите заедно с нарязаните на кубчета домати, нарязани на пръчици чушки, смачканата с вилица риба и сосът от консервата....Лукът се нарязва на тънки кръгчета и леко се задушава в растителна мазнина и малко вода.

Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло вино

Оризът също се сварява и се добавя към картофите заедно с нарязаните на кубчета домати, нарязани на пръчици чушки, смачканата с вилица риба и сосът от консервата....Лукът се нарязва на тънки кръгчета и леко се задушава в растителна мазнина и малко вода.