Рецепти за захарни сиропи

Коктейл Fruity Rum Punch с тъмен ром и портокалов сок

Мързелива домашна баница от готови кори с тиква и захарен сироп

Приготвя се сиропът, като се кипва водата със захарта.

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

В тенджера се смесват водата и захарта и се вари, като се разбърква, докато захарта се разтопи....Розовата или портокаловата вода се добавя, ако се използва, и сиропът се отстранява от огъня, за да се охлади.

Moustalevria – гръцки крем пудинг с гроздов сок, царевично и пшеничено брашно

Бадемите и орехите се счукват и се смесват с канелата и захарта.

Гръцка грис халва с лимонен сироп

През това време се приготвя сиропът, като в малка тенджера се слагат водата захарта, сокът от лимона и ванилия.

Коктейл с водка и сок от червени боровинки

По желание може да се добави капка кленов сироп....Ръбът на чашата се натрива с лайм и се овалва в захар.

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

Соковете се смесват и прецеждат, след което се прехвърлят в тенджера заедно със захарта....Подходящ е за сиропиране на сладкиши, ако е по-гъст може да се използва за дресинг на салати.

Ирландски сиропиран сладкиш (кекс) с уиски

В миксер с бъркалка разбъркайте добре яйцата със захарта, след това добавете мътеницата и ванилията и разбъркайте....Междувременно запържете маслото за сиропа в същия тиган.

Глазиран хрупкав бекон с кленов сироп печен на фурна

В голяма купа смесете кафявата захар, кленовия сироп, бърбъна и портокаловата кора.

Ягодови кръмбал барчета с овесени ядки и кафява захар

Овесените ядки се разбъркват с брашното, кафявата захар и солта.

Шоколадови американски палачинки с домашен шоколадов сироп

Първо се приготвя шоколадовият сироп....Прясното мляко, захарта, олиото и какаото се слагат в тенджера на котлона.

Сладка сиропирана вита баница с готови кори, тиква, орехи и канела

Приготвя се сиропа от вряща вода и разтворената в нея захар.

Сладко от боровинки с желираща захар в буркани за зимата

Поръсват се със захарта и се оставят да престоят около 6 часа.

Лесен домашен гренадин със сок от нар

В малка тенджера се смесват сокът от нар и захарта и се бъркат, докато захарта се разтвори.

Домашна лесна бутер баклава от бутер тесто и сироп

Приготвя се сироп от захарта, водата и ванилията и готовите бутер баклавички се заливат с него.

Гръцко реване с грис, портокалова кора, лимонов сок и кокос

Приготвя се сиропът, като в тенджера се смесват водата и захарта.

Маслени тарталети с орехи, стафиди и кленов сироп

Яйцата се разбиват с кленов сироп, кафявата захар и останалото масло.

Турски мокър кекс с шоколадов сироп от прясно мляко и какао

Яйцата се разбиват със захарта....През това време се приготвя сиропът.

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сушен джинджифил, пипер меланж и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре.

Сиропиран тиквеник с готови кори, орехи и бисквити (баница с тиква и сироп) за десерт

Докато е още горещ, се нарязва на ромбчета и се залива с охладен сироп, получен при варенето и сгъстяването на захар и вода в равни количества.