Рецепти за варени свински ястия

336 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 17 > >>

Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.


Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне

Нарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето....Сместа се оставя да поври още няколко минути и я изсипете върху ребрата.


Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

Свинското месо се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета....Пяната от варенето на месото се обира и се добавят зеленчуците.


Селска пача-чорба от свински крачета

Свинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта....Вари се 5-6 минути.


Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

Свинското месо се нарязва на жулиени....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз.


Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската кайма, накълцаният лук, сол и пипер....Варят се, докато изплуват на повърността плюс още 5 минути.

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората....Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Добавя се русенското варено и се намачква.


Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)

Зелето се слага в уреда, отгоре се слага месото и се налива 150 мл бульон от варенето на месото....Ястието е запича за около 15 минути на 200 градуса.


Свинско филе с доматен сос печено на грил тиган

Разбъркват се със сварените зеленчуци....Свинското филе се нарязва на пържоли и се поръсват със сол и черен пипер.


Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

зеленчуците се връщат в съда заедно със сварената паст....Ястието се разбърква и се готви още около 10 минути.


Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметана

Бульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала.


Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрица

Към него се добавя топла вода, колкото да покрие месото, и се вари на умерен огън, докато месото омекне напълно.


Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Вари се на тих огън за около 2 часа, след което готовото ястие се поръсва с подправките на вкус.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз.


Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа....Оставя се да поври още 10 минути.


Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Оставя се да кипне и се вари за половин час на умерен котлон....Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула.


Печени свински крачета с наденица и доматено пюре в гювече

Може да се използва тенджера под налягане, като варенето продължава около 40 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.