Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 20 > >>

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората....Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Добавя се русенското варено и се намачква.


Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)

Зелето се слага в уреда, отгоре се слага месото и се налива 150 мл бульон от варенето на месото....Ястието е запича за около 15 минути на 200 градуса.


Свинско филе с доматен сос печено на грил тиган

Разбъркват се със сварените зеленчуци....Свинското филе се нарязва на пържоли и се поръсват със сол и черен пипер.


Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

зеленчуците се връщат в съда заедно със сварената паст....Ястието се разбърква и се готви още около 10 минути.


Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметана

Бульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала.


Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрица

Към него се добавя топла вода, колкото да покрие месото, и се вари на умерен огън, докато месото омекне напълно.


Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Вари се на тих огън за около 2 часа, след което готовото ястие се поръсва с подправките на вкус.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз.


Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа....Оставя се да поври още 10 минути.


Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Оставя се да кипне и се вари за половин час на умерен котлон....Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула.


Печени свински крачета с наденица и доматено пюре в гювече

Може да се използва тенджера под налягане, като варенето продължава около 40 минути.


Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Прибавя се предварително свареният ориз....Ястието се подправя с черен пипер и листенца магданоз.


Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути....Сервира се горещо и по желание се поднася с варен ориз.


Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Добява се свинското месо, нарязано на малки парчета....Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови.


Печено свинско месо c кисело зеле в гърне

Ястието се захлюпва и се вари на спаб огън, до готовност на месото и зелето.


Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма, ситно нарязаният лук, сол и пипер....Варят се докато изплуват на повърността плюс още 5 минути.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас....Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието.


Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.