Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 20 > >>

Тракийско вретено / руло от свинска кайма, гъби, лук и кашкавал на скара

Отгоре се редят резенчета сварено яйце, ивички кашкавал и част от задушените лук и гъби.


Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Процесът се повтаря, докато свършат продуктите, като е необходимо да се завърши с ред кори.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Ако течността се изпари се добавя част от бульона от варенето.


Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Всичко се вари още 4-5 минути, докато фидето набъбне.

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Свинската кайма се омесва с изброените продукти....Варят се 15 минути и яхнията се посолява и поръсва с накълцан магданоз.


Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио...


Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера

Слагат се парчета свинска мас....Капамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото.


Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Ястието се оставя да поври още около 10 минути.


Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност...


Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

Добавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин.


Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Телешкото, агнешкото и свинското месо се нарязват на едри парчета....Подреждането се повтаря до изчерпване на продуктите, като се завършва с картофи....Ястието се пече около 3 часа, докато месото стане крехко, а картофите се сготвят напълно.

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Пиле фрикасе със сурова свинска наденица

Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Почистените моркови се слагат да се варят в подсолена вода.


Свински наденички с къри сос

Ястието се готви 2-3 минути и се отстранява от котлона....Сервира се сварен ориз и върху него се сипва от кърито.


Класическа супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи, фиде и застройка от прясно мляко и яйце

Вари се и след 30 минути се прибавят фидето, ситно накълцаният магданоз, черен пипер, сол и по желание - подправки на вкус.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Сместа се оставя да поври няколко минути.


Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Бульонът се вари до омекване на месото, като при кипене образувалата се пяна се отстранява.

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Традиционен руски борш с ребърца

Ребърцата се варят на слаб огън около 60–90 минути, докато месото омекне.

Традиционен руски борш с ребърца

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.