Рецепти за белтъчни десерти

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Италианска мокра шоколадова торта

През това време яйцата се разделят на белтъци и жълтъци в две отделни купи....Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Белтъците се разбиват с останалата захар на сняг и се добавят към тиквеното пюре.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

Суров брауни сладкиш с фурми, кокосово масло, лешници и шоколад

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

Вкусни кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто

Домашна торта червено кадифе

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове

Домашни бисквити Орео

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Бърз и лесен какаов мъфин / кексче в чаша в микровълнова фурна

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар