Рецепти за белтъчни десерти

Руска торта с домашни блатове, бял крем и сладко от боровинки

Какаови бисквити с течен шоколадов център

Френски отворен пай (галет) с пълнеж от боровинки

Френски галет (отворен пай) със сини сливи и филирани бадеми

Френски пай галет с ябълки и канела

Глазирани ябълки на пръчка с карамел, шоколад и орехи

Сладкиш с пълнозърнесто брашно, овесени ядки, моркови и фурми

Мъфини пълнени с крем ванилия

Постен веган кекс / сладкиш с мед, орехи и боровинки (без яйца и мляко, с вода)

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Торта Наполеон с готови блатове (кори), крем от бита сметана и сладко от боровинки

Руски маслен шоколадов сладкиш с глазура от вода, какао и натурален тъмен шоколад

След това готовият десерт се оставя да изстине за 20 минути.

Шоколадово суфле с инстантно кафе

Белтъците се разбиват с другата част пудра захар.

Шоколадово суфле с течен център

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Шоколадово суфле в чаша за кафе в микровълнова

Мъфини с извара и шоколадови капки

Френски меренг за целувки или блат за торта с белтъци и захар

Белтъците се разбиват на висока скорост с миксера....След това фурната се изключва и десертът се оставя в нея за поне 2 часа.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Жълтъците се отделят от белтъците....Готов е щом десертът се желира и сгъсти.

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки