Рецепти за белтъчни десерти

Сладък салам с кондензирано мляко, какао и кокос

Сладък салам с вафли, бисквити, какао и орехи

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Леко се изрязват краищата, малко се поиздълбават и се пълнят със смес, приготвена от разбитите белтъци, орехите и захарта....Десертът се залива с горещия сироп и се оставя да се напои за няколко часа.

Лешникови целувки с шоколад

Белтъците се разбиват.

Целувки със заквасена сметана и боровинки

Белтъците се разбиват с пудрата захар.

Целувки с лешници

Белтъците се разбиват заедно с 50 грама от захарта.

Плодови целувки с фурми или смокини

Белтъците и пудрата захар се разбиват на сняг.

Орехови целувки с какао и ванилия

Белтъците и пудрата захар се разбиват на сняг.

Гръцко реване с грис, портокалова кора, лимонов сок и кокос

Домашен млечно-какаов сладолед в машина

Домашен сладолед йогурт със сметана и кисело мляко с миксер или блендер

Здравословен домашен сладолед без захар и мляко от банани и малини

Ванилови мъфини с ябълки и орехи

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

Домашни сладки мъфини мумии за Хелоуин със захарен фондан

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло

Маслени линцерови сладки слепени с шипков мармалад

Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Белтъци се разбиват и постепенно се добавя захарта.