Рецепти за паста с месен сос372 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 19 |
Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарелаСварената паста се смесва с месния сос. |
|
Индонезийско говеждо РендангЯстието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко....Лукът, чесънът, джинджифилът, галангалът и чушките се пасират до получаване на паста. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеПилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите. |
|
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуСлед това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаМесният сос се оставя да къкри на слаб огън под леко открехнат капак около 90 минути. |
|
Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скаридиКъм него се добавят корейската люта паста, корейските люти люспи, соевият сос, рибеният сос, захарта и нарязаният чесън, като сместа се разбърква добре, за да се разтворят пастите. |
|
Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезанЯйчено-сметановата смес се излива върху пастата при непрекъснато разбъркване....Постепенно се добавя от запазената вода до получаването на плътен и гладък сос. |
|
Талиатели с пиле и рижикиПри необходимост се налива част от отделената вода от пастата и всичко се разбърква до получаването на гладък сос....Зехтинът се загрява в голям тиган и пилешкото месо се запържва до златисто и пълна готовност. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиПрибавят се лютата ферментирала паста от бакла и ферментиралите соеви зърна....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Мапо тофу - класическо китайско ястиеВ сместа се прибавят бобената паста с чили, ферментиралите черни фасулки (ако се използват) и сечуанският пипер, като се разбърква внимателно, за да се освободят ароматите....След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоПо време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно....Чесънът, сушените люти чушки, кимионът, пушеният червен пипер, риганът, оцетът, зехтинът, солта и черният пипер се смилат на паста с помощта на блендер или в хаванче. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиЯстието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса....Към пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината. |
|
| Страница Първа Предишна 16 17 18 19 |