Рецепти за гъби в марината59 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 |
Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скараПриготвя се плънка от нарязаните на кубчета топено сирене, кисели краставички и гъби....От време на време се обръщат и поливат с маринатата. |
Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурнаЕдва след това се добавят крехките за готвене гъби, и ако е трърде сухо яденето – малко от маринатата им. |
Гриловани кралски кладници с подправки и билкиГъбите се намазват равномерно с получената марината или се разбъркват, след което се оставят да престоят 5–10 минути, за да се поемат ароматите. |
|
Зелена салата с гъби, жито, пресен лук и репичкиГъбите леко се сваряват и се нарязват на филийки....Слагат се в маринатата и се оставя за 10 минути да се овкусят. |
Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурнаОвкусява се със сол и накрая се прибавят маринованите и отцедени от маринатата горски гъби, почистеният от черупките шам фъстък, а също и сушените червени боровинки. |
|
Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурнаПриготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Приготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук, гъби и синьо сирене. |
|
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПриготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Приготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук и гъби. |
|
Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурнаПриготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Приготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук и гъби. |
|
Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифилМаринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо....Отделно от него се задушават нарязаните на ситно гъби. |
|
Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурнаСокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета....Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин. |
|
Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатаркиМесото се натрива добре с приготвената марината....Пилешкото филе се нарязва и се сервира върху канапе от задушените гъби. |
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиОстаналият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото....Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЗаедно с останалите продукти за мариноването се поставят в тенджера да заврат....Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави. |
Мариновани задушени зеленчуци на сачМарината се оставя в хладилник за половин час....лукът се нарязва на четвъртинки, а гъбите се оставят цели. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиСлед това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Прибавят се нарязаните гъби, почистеният арпаджик и нарязаната на кубчета сланина. |
Пържени котлети от сърна с печуркиЕдин ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка. |
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциПилешките бутчета се овалват равномерно в получената марината и се оставят да престоят поне 10 минути....Морковите се нарязват на едри парчета, лукът се обелва и нарязва на резени, а гъбите се нарязват на филийки. |
|
Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурнаАгнешката плешка внимателно се обезкостява, а от бирата, оцета, пипера, дафиновия лист се сварява марината....Подходяща гарнитура на така приготвеното месо е вареният бял боб или зелен фасул, пресните краставици и маринованите гъби. |
Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурнаКартофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета....След това се изваждат от фурната и им се добавят отцедените от маринатата домати. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 |