Рецепти за пържени картофени ястия835 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 42 > >> |
Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюреКартофите се сваряват цели в подсолена вода, след което се обелват и намачкват с вилица....Поставя се в тиган и се пържи в малко олио от всички страни, докато стане напълно готово и се позлати. |
|
Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецептаЗа целта картофите се сваряват до пълна готовност....Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Ястието се сервира горещо. |
|
Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лукВ него се изпържва беконът, нарязан на малки парченца. |
|
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурнаКартофите се сваряват цели....Беконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина....Ястието се пече в гореща фурна до златисто. |
|
Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюреРуладините се поднасят, гарнирани с картофено пюре, поръсено с пържен лук и доматен сос. |
|
Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофиАгнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си....Прибавят се нарязаните на едро картофи, моркови, лук, зелен фасул и подправките - кориандър, червен и черен пипер, индийско орехче....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън до пълното омекване на месото. |
Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месоСвинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз. |
|
Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурнаКартофите се обелват и се сваряват....Зеленият лук се нарязва и се запържва в загрято масло. |
Постна яхния със зелена бакла и пресни картофиСлед това се прибавят нарязаните пресни картофи....Запържват се леко и се слагат доматите от консервата. |
Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметанаКартофите и целината се почистват и се нарязват на кубчета....Маринованото пилешко филе се запържва в загрят зехтин до готовност. |
Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лукДобавя се каймата и се пържи, докато се раздроби....Картофите се почистват и се сваряват леко, но не трябва да са напълно сварени. |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънДобавят се настърганите картофи, морков, пащърнак целина и чесън....В отделен съд се приготвя запръжка, като маслото се загрява и брашното се запържва, докато се зачерви. |
Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурнаКаймата и оризът се запържват в загрята мазнина....Намазва се с олио, сол и червен пипер и около него се слагат нарязаните на едро картофи....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреКартофите се почистват и се сваряват, след което се намачкват с маслото и солта....Нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути. |
Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофиПилешкото месо се изважда от водата и в нея се слагат нарязаните картофи и запържените зеленчуци. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаПържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути....Накрая се прибавят нарязаните на кубчета картофи....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноКартофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука....Оставя се да се запържи и да се раздроби. |
Бистра пилешка супа с елда и картофиПри него се добавят нарязаните картофи и измитата елда....Приготвя се запръжката, като нарязаните лук, морков и домати се запържват в загрято олио. |
Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скаридиВ загрято олио се запържва зелената част и се поръсва с кориандър и лют пипер....След това се добавят картофите, доматите, бульонът и виното. |
Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурнаКъм сместа с яйцата и зеленчуците се прибавят настърганите картофи и всичко се разбърква добре....През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 42 Следваща Последна |