Рецепти за постни и солени ястия

256 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13

Постни сарми от листа от лапад с ориз, лук и джинджифил варени в тенджера

Овкусява се със сол, пипер, джинджифил и червен пипер.


Постна чорба / супа от леща с лук, чесън и магданоз (без запръжка / застройка)

Овкусява се със сол и пипер на вкус.


Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз.


Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Зелката се разделя на листа...

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Постна доматена чорба с боб

Лукът и доматите се измиват и настъргват, след което се слагат във вряща вода и се посоляват.


Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна

Посолява се, подправя се с черния пипер, счукания със сол чесън, индийското орехче....По време на пости яйцата и киселото мляко могат да се заменят с настъргано тофу и растителна сметана.

Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Изварата се пасира заедно със солта, счукания чесън, майонезата, лимоновия сок, черния пипер, червения пипер....Тя не е предназначена за пости, но все пак е добро решение за некрайните вегетарианци.

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Хрупкав пържен бекон

Ако беконът е много постен, се добавя олио, но обикновено беконът се пържи в собствената си мазнина....Докато е още горещ, беконът може да се поръси с черен пипер и сол.

Хрупкав пържен бекон

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Лагана е традиционен гръцки плосък хляб, който обикновено се свързва с Чистия понеделник - първия ден от Великия пост....Останалото брашно се разбърква със солта.

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Поръсват се със сол, черен пипер, риган и босилек.

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада се яде през цялата година, но традиционно се консумира по време на постите, когато православните християни преминават през религиозен пост....Това вкусно гръцко ястие често се сервира с хрупкав хляб, сирене фета и маслини отстрани....Към края на готвенето, се добавя зехтин и се овкусява със сол и черен пипер.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Печен грах с ориз в тава на фурна (гарнитура)

Ястието се сервира горещо и е чудесно както за постно основно ястие, така и за гарнитура....След това се овкусява със сол и черен пипер, добавя се отцеденият от консервата грах и всичко се разбърква.

Печен грах с ориз в тава на фурна (гарнитура)

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Гъбите с ориз на фурна са част от националната кухня и са лесно и вкусно предложение за основно ястие, което може да се консумира и по време на пости....Сместа се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се разпределя равномерно на дъното на тавичка.

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал....В Гърция тарамасалата традиционно се консумира на Чистия понеделник, който е първият ден от Великия пост....Подправя се на вкус с още лимонов сок и сол.

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Крем супа от червена леща и тофу

Извън поста това ястие може да се украси с настърган белтък и жълтък от твръдо сварено яйце....Супата се посолява, подправя с черен пипер и се оставя на котлона да поври 3-5 минути.

Крем супа от червена леща и тофу

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Тази смес се излива в ястието....Посолява се и се подправя с черен пипер....По време на пости яйцата и прясното мляко могат да се заменят с течна растителна сметана за готвене.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.