Рецепти за яйца с млечен сос

1145 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 58 > >>

Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурна

Приготвя се сос бешамел от маслото, брашното, млякото, солта и черния пипер.


Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко.


Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сирене

Добавят се на котлона и сосът се оставя да се задуши няколко минути и се сваля от котлона.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Брашното и галетата се поставят в две плоски чинии, яйцата се разбиват с вилица в малка купа, а олиото се загрява в голям дълбок тиган....Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути.


Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Киселото мляко се разбърква с бирата, разтопеното масло, стритите пилешки бульони и скълцаният чесън.


Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън....Щом започна да променя цвета си, се съсипва затопленото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, така че да не се образуват бучки.


Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

В отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене.


Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Междувременно се приготвя сосът.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

На дъното на тава се слага доматеният сос.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Междувременно се приготвя сосът.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Яйцата се разбиват на пяна....Налива се прясното мляко и се разбива....Малко преди да се извади, палачинката се полива с карамеления сос, приготвен с рома (Първо се карамелизира захарта.

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Сосът ври още 1 минута.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Песто / пюре от коприва с чесън и пармезан

Кремът може веднага да се използва за разядка, върху хляб или като сос.

Песто / пюре от коприва с чесън и пармезан

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода....Налива се прясното мляко и добавя маслото.


Баница с кайма и сос Бешамел

Постепенно се налива прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Сочни свински пържоли с бешамелов сос

През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното....Запържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 58 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.