Рецепти за царевични ястия

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Царевичният чипс се стрива и се смесва със сухите съставки – сол, черен пипер, чубрица, синап, галета, червен пипер и сух копър.

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Ястието се разбърква и се налива водата от гъбите.

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Бамбукът се нарязва на ивици и след няколко минути се добавя към ястието.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

вода и се добавя към ястието.

Солена палачинкова торта с шунка, кисели краставички, яйца и майонеза

Тортата завършва с царевица, а отстрани се слагат парчета шунка.

Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Сместа се с картофите и се добавя настърган лук, царевица и накълцан магданоз.

Солена торта с картофи, лук, майонеза, яйца и кашкавал

Слагат се настърганите моркови, яйца, царевица и кашкавал, като между всеки ред продукт се намазва майонеза.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Добавя се царевицата и грахът и супата се оставя да къкри на слаб огън.

Коледна марципанова торта

html">царевичното нишесте Густин Dr.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Прибавят се царевичният грис, галетата и натрошеният корнфлейкс.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Боровинков чийзкейк

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

Царевичното нишесте се разтваря в портокаловия сок и при непрекъснато бъркане тази течност се налива при ягодовото пюре.

Свинско бон филе с бирен сос

При непрекъснато бъркане се добавя малко царевично нишесте, за да се сгъсти.

Пикантни такоси с чоризо

С лъжица се разпределя от сместа от чоризо в затопените царевични тортили и след това се поръсват с останалия нарязан лук, пресен кориандър и малко сок от лайм.