Рецепти за царевични ястия

Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Сместа се с картофите и се добавя настърган лук, царевица и накълцан магданоз.

Солена торта с картофи, лук, майонеза, яйца и кашкавал

Слагат се настърганите моркови, яйца, царевица и кашкавал, като между всеки ред продукт се намазва майонеза.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Добавя се царевицата и грахът и супата се оставя да къкри на слаб огън.

Коледна марципанова торта

html">царевичното нишесте Густин Dr.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Прибавят се царевичният грис, галетата и натрошеният корнфлейкс.

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Ентомадас с пилешко месо

Мексикански топъл дип със сирене кесо бланко за начос

Готовият топъл дип се изсипва в купа за сервиране и се поднася веднага, като по желание се сервира с хрупкав царевичен тортила чипс.

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Мини тарталети с праскови и мента

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Боровинков чийзкейк

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

Царевичното нишесте се разтваря в портокаловия сок и при непрекъснато бъркане тази течност се налива при ягодовото пюре.

Свинско бон филе с бирен сос

При непрекъснато бъркане се добавя малко царевично нишесте, за да се сгъсти.

Пикантни такоси с чоризо

С лъжица се разпределя от сместа от чоризо в затопените царевични тортили и след това се поръсват с останалия нарязан лук, пресен кориандър и малко сок от лайм.