Рецепти за кексове със зеленчуци

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

За традиционно сервиране може да се добави лонтонг (оризови кексове) и самбал (люта чили паста).

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Правоъгълна форма за кекс се намазва с масло.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Бързи и лесни мъфини с тиква и локум

Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметана

Бутер тестото се разрязва на квадрати, които се слагат във форми за кексчета.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Веган фитнес мъфини с банан, тиква, конопено брашно и протеин, ленено семе, шоколад и стевия (без захар)

Веган кексчетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Ванилови мъфини с крема сирене, моркови и канела

Кексчетата се пекат 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Бъркана пица с тесто с мая

Сместа се разбърква, получава се с консистенция по-гъста от кексово тесто.

Солен маймунски хляб с бяло и царевично брашно

От тестото се оформят топчета и се слагат в намазнена форма за кекс.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Кексчетата се поръсват с още настърган кашкавал и се пекат в микровълнова фурна на 800 вата за около 5 минути.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

След това се подреждат във формата на ветрило в приготвената намазнена форма за кекс или тава.

Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос

Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела.

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Топчетата се подреждат в малки формички за кексчета, намазани с мазнина.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Сместа се сипва във форма за кекс.

Соево предястие с бадеми и сливи