Рецепти за сладки сиропи

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Домашна джинджифилова бира (с мая)

След това се оставя настрана и полученият сироп се изчаква да изстине напълно.

Лимончело - домашен ликьор от лимони за коктейли

Половината вода и захарта се слагат в тенджера и сиропът се вари около 3 минути или докато захарта се разтвори.

Десерт за Хелоуин (Halloween) в чаша с шоколадови (какаови) бисквити и портокалов маскарпоне мус

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Лесни и вкусни палачинки без яйца и мляко с домашен шоколадов лешников крем (течен шоколад Нутела) и банани

Сместа се изсипва в сиропа и се бърка енергично.

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Патешко магре с портокалов сос

Хумус от нахут, сусамов тахан, лимон и зехтин

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Малинова маргарита с ликьор и текила

Свинско бон филе на грил с марината с лимон, горчица, мед, чесън и ароматни подправки

Салата с риба тон, чери домати, спанак, маслини и каперси и меден дресинг

Оризови нудли с морков, тиквичка, грах и таханов сос

Веган разядка хумус Баба Гануш с патладжан, чесън, тахан и магданоз

Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло