Рецепти за сладки сиропи

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Вари се още около 3 минути и готовите палачинки се поливат с приготвения ароматен сироп.

Зелена салата с пилешки гърди, ананас и дресинг с лайм, мед и джинджифил

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Безалкохолно Мохито с лайм

Кекс с тиквено пюре и портокал

Френска нуга с лешници и шам фъстък

При постоянно бъркане се добавят сиропът и медът.

Кулич - руски козунак по стара традиционна рецепта със стафиди

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Приготвя се сироп от захарта, водата и лимонената киселина.

Рачел от тиква с карамелизирана захар

Парчетата тиква се разпределят в буркани и се заливат със сиропа.

Желе от вишни с пектин

Сиропът се вари около 10 минути.

Понички от извара с бананов сметанов крем

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Сиропът се вари на тих огън, докато стигне температура около 145 градуса или стане с карамелен цвят.

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

В ринг за торта се поставя първият готов блат, сиропира се с две супени лъжици от сока от компота, намазва се обилно с крема от цедено кисело мляко и се поставят резени праскови от компота.

Домашна френска селска торта с бисквити закуска, сладко от боровинки, мед и орехи

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Хляб с брашно от лимец и просо

Торта чийзкейк с рачел от тиква, какаови бисквити, заквасена сметана и крема сирене (с желатин)

Крема сиренето, заквасената сметана, сиропът от рачела от тиква и пудрата захар се разбиват много добре.

Плодов сладкиш с компот от кайсии и кисело мляко

Сладкишът се нарязва на парчета, отгоре се нареждат отцедените кайсии, а върху тях се разнася от сиропа с желатина.