Рецепти за сладки сиропи

Шоколадов мус с авокадо

Добавят се сироп от агаве или мед, какао, ванилия, сол и прясно мляко.

Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки

След това се прехвърлят в купа и по желание закуската се гарнира с масло, мед, кленов сироп или плодове.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Домашен течен бял шоколад с какаово масло и сухо мляко

Когато захарният сироп се охлади, при непрекъснато бъркане се добавя към сухото мляко.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Зелена салата с хрупкави пилешки хапки на фурна, кълнове и фъстъци

Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Купата с жълтъците се слага над тенджера с топла вода, добавя се захарния сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Ванилово парфе с шамфъстък и малини

Добавя се захарният сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Разядка от червено цвекло със слънчогледови семки, чесън, лимон и сусамов тахан

Студен чай от лайка с мед и лимон

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Шоколадови американски палачинки с прясно мляко и какао

Сервират се с кленов сироп, бита сметана, плодове или друга добавка по избор.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко и пудра захар

Американските палачинки се нареждат по няколко една върху друга и се сервират с нарязани плодове, ядки и се поливат обилно с шоколадов сироп.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко с пресни плодове

Може да се добави и кленов сироп, или течен шоколад.

Ябълков чипс с канела и кокосова захар

Английски палачинки (crumpets)

Сервират се веднага, докато са още топли с масло, конфитюр, кленов сироп или мед.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна