Рецепти за лукови сосове

2193 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 110 > >>

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Прибавят се нарязаните лук и скилидки чесън.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина до омекване.


Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна

Слага се нарязаният лук....Сосът се посолява и се поръсва с черен пипер.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Морковите и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин....Сосът се задушава около 15 минути на слаб огън.


Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Маринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон....Лукът се нарязва на кръгчета и се слага между парчетата бекон, след което се покрива с прозрачно фолио.


Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Бобът се измива под течаща вода...


Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Приготвя се марина от нарязаните на ситно моркови и лук, доматеното пюре и дафинов лист.


Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Добавя се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се готви около 5 минути, докато нахутът поеме аромата.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Свинското месо от плешка се запържва, заедно с лука.


Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките....Могат да се поднесат, полети с доматен сос.

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Прави се дресинг от оцета, захарта, зехтинът, соевият и рибеният сос.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

След това се слага в друг съд, а в мазнината се задушава нарязаният лук.


Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурна

Във всеки лист се слага по една риба, отгоре се нареждат кисели краставички, лук и резен лимон, поръсват се със соев сос.


Дива гъска с конячен сос

В мазнината от пърженето на гъската се пържат да златисто ситно нарязаните лук и чесън....Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа.


Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, пасира се и се прибавят част от доматите....Рибата се залива с получения сос и се пече още 10 мин.


Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

В малък дълбок съд се слага смленият зелен лук, естрагонът и оцетът....Бърка се, докато сосът се сгъсти.


Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Гъбите се задушават в собствен сос, докато той се изпари....Смилат се, смесват се със ситно нарязания и леко запържен лук, посоляват се и се овкусяват със сол, оцет и черен пипер.

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва докато стане прозрачен в олиото....Разбърква се и се готви на слаб огън докато сосът се посгъсти.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 110 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.