Рецепти за пържени меса

1527 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 77 > >>

Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се сварява....Нарязаният лук се запържва.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото.


Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета....След това се запържва в сгорещена мазнина за няколко минути.


Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Свинското месо се обезкостява, почиства се и се измива под студена течаща вода....Замесва се тесто и се изпържват палачинки.


Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Агнешкото месо се слага да се свари....В отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати.


Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Морковът се настъргва, лукът се нарязва на ситно, запържват се и се добавят в супата.


Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Изпърженото месо се нарежда в намазнена тава.


Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Чушките се нарязват на ивици и се запържват в малко зехтин за 3-4 минути, заедно със смачкания чесън и чили чушката.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Морковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера....Щом лукът поомекне, месото се връща в тенджерата.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....Поръсват се със сол и черен пипер и за кратко се запържват в загрято олио.


Борш с кисело зеле и телешко варено

Сланината се нарязва на дребно и се запържва леко....Телешкото месо се вари в леко подсолена вода почти до готовност.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурна

След това се слага оризът и се запържва.


Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Запържва се, докато придобие златиста коричка.


Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Нарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио.


Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракия

В загрят тиган се слага мазнина и месото се запържва равномерно.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Нарязаното на кубчета телешко месо се овалва в брашно....Запържва се в загрята мазнина до златисто.


Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Нарязаните на дребно целина, морков, пащърнак, праз и чесън се запържват в загрят зехтин.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 77 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.