Рецепти за сирена и млечни продукти

Пица с пилешки гърди, домати и моцарела

Намазва се с доматен сос и отгоре се нареждат пилешките хапки, доматът и настърганите сирена - моцарела и пармезан.

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

След десет минути задушаване, продуктите в тенджерата се изваждат и прехвърлят в глинени гювечта....Накрая към гювечетата се добавя настърганото сирене ементал и се сервира след като се разтопи.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз....Спагетите се заливат със сметаната и бялото вино, поръсват се с настъргано сирене пармезан и се пекат на фурна до сгъстяване на сметаната.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Щом се запържи, докато стане прозрачен, се налива прясното мляко....Прибавят се топеното сирене, сол и черен пипер и оризът се сваля от котлона.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Отново се изважда и отгоре се разпределя топеното сирене.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

В намазнена тава се слагат всички продукти приготвени продукти....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук, почистени маслини и натрошено сирене....Яйцето се разбива с прясното мляко и горчицата и заливката се разпределя върху ястието.

Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Мезето се поръсва с чубрица, черен пипер и сол на вкус и отгоре се разпределят топеното сирене и маслото.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Прибавя се изпърженият бекон, парчетата пилешко месо, царевицата и натрошеното синьо сирене.

Такос предястие с варени пъдпъдъчи яйца, топено сирене, риба тон и царевица от консерва

Продуктите се разбъркват в много добре....Слага се нарязаното топено сирене и сместа отново се разбърква.

Печени пилешки воденички с гъби, топено сирене и готварска сметана в гювечета

След това се добавят готварската сметана и топеното сирене.

Салата от паста фусили с печени червени чушки, зелени маслини, сирене Пармезан и босилеково песто

В блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус.

Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Топеното сирене и гъбите манатарки се нарязват на филийки и се подреждат върху пържолите.

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли...

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Намазват се с майонеза и се поръсват с настъргано сирене и кашкавал....Нареждат се останалите продукти и тортата се покрива с останалата майонеза.

Домашна бисквитена торта със сирене маскарпоне, течна сметана и течен шоколад

Отгоре се нареждат от потопените в прясно мляко бисквити и върху тях се слага още крем....Тортата се реди по този начин, докато продуктите се изчерпят.

Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месо

Салата се поръсва с настърганото сирене и се оставя да се охлади.

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Първо се приготвя дипа от авокадо, като в блендер се слагат всички продукти и се пасират....Сглобява се кулата от кръгче домат, тиквичка, пак домат, сирене, домат и завършва с дипа от авокадо.

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Добавя се в супата и се вари до готовност на продуктите....Осолява се и малко преди супата да се свали от котлона се добавя настърганото сирене и се оставя да се разтопи.

Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна

Приготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук, гъби и синьо сирене.