Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Пилешките бутчета се обезкостяват и се слагат в тава. Поръсват се с розмарин, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Натриват се добри се оставят да престоят така за 30 минути. След това пилешките пържоли се слагат в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Гъбите се нарязват на ивици и се слагат върху пържолите. Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Отново се изважда и отгоре се разпределя топеното сирене. Пържолите се запичат до апетитен загар.