Идеи:

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тиган се загрява зехтин на среден огън. Добавя се нарязаният лук (1/2 глава) и се запържва за около 6 минути, като периодично се разбърква. Прибавя се и скълцаният чесън (2 скилидки). Гъбите (200 г) се нарязват на дребно и се слагат в тигана. Разбъркват се, докато омекнат и се задушат. Подправят се с накълцан магданоз (1/2 връзка), сол и черен пипер.

Пилешките гърди (200 г) се нарязват наполовина хоризонтално от центъра, така че да се отворят като книга. Поръсват се със сол и черен пипер, след това равномерно се пълнят със сместа. Поръсват се с настъргана моцарела (200 г). Затварят се и отново поръсете със сол и черен пипер от външната страна.

Три ленти бекон се увиват около всяка пилешка гърда. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

223 г
Калории 511 кал26%
Калории от мазнини378 кал70%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г22%
Мазнини42г 75%
Наситени18г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.89г
Омега 30.13г
Въглехидрати 5г4%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол102мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А120мкг13%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.4мг31%
B3 (Ниацианамид)6.96мг44%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.335мг26%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C8мг9%
D1.1мкг2%
E (Токоферoл)0.82мг5%
K (Менадион)105.83мкг88%
Витамин Холин36.39мг7%
Калций283мг28%
Фосфор371мг53%
Желязо1.6мг13%
Натрий474мг32%
Магнезий32мг8%
Цинк2.58мг23%
Мед0.317мг35%
Манган0.126мг5%
Селен33.4мкг61%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 511 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:58ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:34ч

Каланетика

1:44ч

Пазаруване

2:14ч

Ходене

2:14ч

Сек*

6:02ч

Отдих

8:44ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.