Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 47 48 49 ... 111 > >> |
Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурнаЕлдата се сварява, след което се изплаква под студена вода и се отцежда....Задушените зеленчуци също се пасират. |
Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сиренеКъм плънката се добавят и запържените зеленчуци....Брашното се пресява, смесва се със студеното и нарязяно на кубчета масло и се размесва, така че сместа да стане на трохи. |
|
Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройкаСлага се в тенджера под налягане и се залива с около литър и половина студена вода....След като булгурът и зеленчуците са сварени, след го правя нарязаното агнешко месо и доматите от консервата. |
Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурнаБобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....При нужда се налива допълнително вода и се пече до пълна готовост на ястието. |
Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурнаСлед това се оставят да изстинат и се разрязват на половинки. |
|
Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурнаВече полуготовото ястие се поставя в гювеч и се залива с червеното вино....Съдът се поставя в студена фурна и след завиране се пече на 180° постоянна температура за около 40 минути. |
Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пиперСваля се от огъня и щом изстине, се прехвърля в кухненски робот и се пасира. |
|
Топла доматена салца с тиквички и чушкиВсички зеленчуци се слагат в тенджера и се поливат с олиото и сос Уорчестър....Сосът може да се консумира както топъл, така и студен. |
Салата с червено цвекло, спанак, орехи и дресинг с портокал, поръсени с ядки с кленов сироп и козе сиренеЦвеклото се сварява за около 20 минути, след което се оставя да изстине и се нарязва на кубчета. |
|
Салата с червено цвекло, камби, моркови, зеле и карфиол, овкусена с марината от балсамико, зехтин, захар и лимонов сокКарфиолът се сварява, оставя се да изстине и се нарязва на ситно. |
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЯстието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Оставя се да изстине и се подправя със сол. |
Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурнаИзваждат се, отцеждат се и се изплакват със студена вода....Тавата се поставя във фурна и ястието се пече за около 10-15 минити, докато яйцата стегнат. |
|
Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаЯстието се подправя с риган, кимион, черен пипер и сол на вкус....Слага се в студена фурна. |
Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено виноПоставя се в студена фурна и се готви около 30 минути на 200-220 градуса....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви. |
Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурнаПрибавят се зеленчуците и се налива водат....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурнаСлагат се обеленият и нарязан на ситно домат и подправките и сместа се оставя да поври, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевицаРибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч. |
Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурнаБобът и задушените зеленчуци се смесват, като се прибавят и нарязаните наденички....Ястието се разпределя в гювечета и във всяко се слагат по няколко лъжици от водата, в която се е варил бобът....Върху гювечетата се слагат по няколко резена домат, след това се похлупват и се слагат в студена фурна. |
Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)Белият и кафявият боб слагат да се варят за около един час и когато са готови, се изцеждат и се оставят да изстинат....В голяма купа се слагат двата вида боб, изцеденият от консервата нахут, зеленчуците и накълцаният магданоз. |
Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурнаОставят се да изстинат. |
|
| Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 111 Следваща Последна |