Рецепти за студени зеленчукови ястия

1045 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 53 > >>

Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Смесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли.


Яхния от маслини с ориз по македонски

В сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязан лук до златисто оцветяване Прибавя се почистеният, измит в студена течаща вода ориз и когато придобие стъклен вид.


Пържено пиле с червено вино

Пилето се почиства, измива се под студена течаща вода и се отцежда.


Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Готовата смес се изсипва във формата и се поставя в студена фурна.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Отново се измива, поставя се в тенджера и се залива със студена вода.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

В студена вода се слага грисът и 1 щипка сол, след което се слага на котлона да заври.


Леща яхния с чесън и оцет на фурна

Лещата се почиства и измива, накисва се във студена вода за няколко часа.


Мароканска супа от моркови с кимион

Може да се консумира както топла, така и студена.


Салата с варени яйца, праз, кисели краставички и горчица

Оставя се да изстине.


Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

Поръсва се с нарязан на ситно пресен копър и се оставя да изстине.


Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След изваждането се *шокира* в студена вода за да запази зеления си цвят.


Каша от спанак с яйца, брашно и прясно мляко

Изважда се и щом изстине се нарязва на ситно.


Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Нарязва се грубо и се бланшира за няколко минути, след което се изважда и поставя в съд със студена вода.


Салата от ориз, варени яйца и зелен лук

Оризът се сварява в подсолена вода и се оставя да изстине.


Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Прехвърля се в гевгир, облива се със студена вода, след което се отцежда и се прехвърля в чиния.


Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес....Ястието се сервира горещо.


Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Слага се в глинено гърне и се залива с 500 мл студена вода.


Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.


Зелена салата с филе от паламуд

Лимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата.


Лютика с чушки, домати и винен оцет

Бурканите се обръщат и се оставят да изстинат.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.