Рецепти за ястия с паста и зърнени

Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Готви се още няколко минути, докато се смесят ароматите и ястието се сервира.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Домашна сладка печена юфка на фурна с мялко, масло, яйца и захар за закуска или десерт

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Шалотът, чесънът, куркумата, канделовите ядки, кориандърът и белият пипер се смилат или пасират до получаване на подправъчна паста....Кокосовото мляко се добавя и ястието се оставя да къкри 15-20 минути, докато месото омекне.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Джинджифилово-чесновата паста и нарязаните зелени люти чушки се добавят към лука и се готвят, докато се появи аромат....Киселото мляко се добавя и се разбърква, след което ястието се покрива и се готви на среден огън 15-20 минути, докато пилето стане крехко.

Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скариди

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти....Пастата се разбърква и сервира гореща.

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Пастата се вари за 4-5 минути и се прехвърля отцедена в голяма тава....Малко преди да е готово, ястието се поръсва с пармезан или моцарела.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието.

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Лукът, чесънът, лешниците, куркумата, джинджифилът и кориандърът се смилат до паста....Ястието се сервира в купичка, поръсено с пържен шалот при желание, заедно с кубчетата лонтонг отстрани.

Домашна торта солен карамел

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Ястието се сервира горещо,като по желание се декорира с листенца пресен босилек и чили на конци.

Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с белени слънчогледови семки.

Талятели с шунка и сметана

Пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган кашкавал или настърган пармезан.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Пенето или друг вид паста се сварява в подсолена вода.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Ястието се бърка няколко минути, след което се добавят фузилите.

Домашна юфка със сирене на фурна

Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна.