Рецепти за ястия с млечен сос1026 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 52 > >> |
Шотландски яйца - варени яйца обвити в каймаКаймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз. |
|
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче....Приготвя се сос „Бешамел“. |
|
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанПодправят се с олио и соев сос и се оставят да се мариноват за кратко....Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан. |
Кокосово веган къри с леща, ориз, домати от консерва, куркума и кокосово млякоКокосовото мляко се загрява в дълбок тиган. |
Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаЗапърженото ярешко и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин. |
|
Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкалПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер. |
Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюреТелешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....В същата мазнина се запържва нарязаният лук за соса и настърганите моркови и целина....Когато ястието е почти готово, към него се добавя маслото и се поръсва с накълцан магданоз. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноКаймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурнаМеждувременно се приготвя сосът. |
|
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаБърка се, докато сосът се сгъсти. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаТака получената паста се използва по-късно за соса....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути. |
|
Свежа салата с домати, яйца и сос от целинаОтделно се приготвя сос. |
|
Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и медОтделно се приготвя дресинг: смесват се киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок, и се разбъркват в блендер, заедно със сол и черен пипер на вкус. |
|
Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сосМеждувременно се приготвя сосът. |
|
Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаМесото и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса. |
|
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСлед това порциите се намазват първо с горчицата, а след това - с карамеления сос....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира. |
|
Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сосКогато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври. |
|
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреДобавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти....Бутчетата се поднасят топли, залети с получения сос, поръсени с малко настъргана кора от портокал и гарнирани с резенчета портокал. |
|
Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено виноСосът ври, докато се сгъсти. |
|
Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сосРибата се поднася топла, залята със соса. |
|
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 52 Следваща Последна |